Competitividad internacional del aguacate orgánico en Michoacán, un estudio basado en la metodología Partial Least Squares

Autores/as

  • Odette V. Delfín Ortega Instituto de Investigaciones Económicas y Empresariales
  • Joel Bonales Valencia Instituto de Investigaciones Económicas y Empresariales
  • Claudia Carolina Rocha Mendoza Instituto de Investigaciones Económicas y Empresariales

DOI:

https://doi.org/10.33110/rnee.v13i1.166

Palabras clave:

Aguacate orgánico, Competitividad, Partial Last Square

Resumen

El objetivo de este artículo es identificar en qué medida la calidad, el precio, la tecnología, la gestión del medio ambiente y el mercado, han afectado la com-petitividad del aguacate orgánico michoacano en mercados internacionales. Se utilizó un cuestionario que se aplicó a 17 empresas del sector, posteriormente se construyó un modelo para interrelacionar cada variable utilizando la técnica Partial Least Squares (PLS). Los resultados muestran que la variable mercado es la que tiene mayor incidencia respecto en la competitividad, por lo que se requieren políticas públicas que fortalezcan esta variable principalmente y las empresas logren ser más competitivas.

Biografía del autor/a

Odette V. Delfín Ortega, Instituto de Investigaciones Económicas y Empresariales

Doctora en Negocios Internacionales por el ININEE-UMICH. Profesor-Investigador del Instituto de Investigaciones Económicas y Empresariales de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo. Contacto: odettedelfin@hotmail.com

Joel Bonales Valencia, Instituto de Investigaciones Económicas y Empresariales

Doctor en Ciencias Administrativas por el IPN, México D.F. Profesor-Investigador del Instituto de Investigaciones Económicas y Empresariales de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo.

Claudia Carolina Rocha Mendoza, Instituto de Investigaciones Económicas y Empresariales

Alumna de la Maestría en Ciencias en Negocios Internacionales del Instituto de Investigaciones Econó-micas y Empresariales de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo.

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Publicado

2021-06-22