Arias Villalobo, Juan Francisco. 2026. «Proceso Administrativo Y Competitividad En Microempresas gastronómicas: Estudio De Caso “Comal Y metate” En Los Mochis, Sinaloa». Revista Nicolaita De Estudios Económicos 21 (2):99-110. https://doi.org/10.33110/rnee.v21i2.392.